“Balaban kebabı nasıl yapılır? Balaban kebabı yapmanın püf noktaları nelerdir? Balaban kebabının malzemeleri nelerdir? Balaban kebabı nereye özgü? Balaban köftesi nasıl yapılır? Balaban köfte nerede yenir? Kocaeli’nin meşhur yemekleri nelerdir? Kocaeli’de ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Dana ve kuzu kıyma

Domates sosu

Kemik suyu

Yoğurt

Tereyağı

Domates

Biber

Maydanoz

Sarımsak

Kekik

Karabiber

Toz biber

Pul biber

Tuz

YENİ BÖLÜMLER izle7.com